検索

カートを見る 検索

(ワイン) エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ パストゥグラン '17 750ml

◆極めて完成度の高いパストゥグラン

エマニュエル・ルジェ氏は、「ブルゴーニュの神様」と呼ばれるあのアンリ・ジャイエ氏の甥で、偉大なる叔父からワイン造りを学び、1985年にドメーヌを引き継ぎました。アンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、その年にとって最適な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心がけています。また、アンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と極めて維持会剪定が重要」であるとしていましたが、ルジェ氏がドメーヌを引き継いで以降も、樹齢の高いブドウを使用し、ブドウの樹を丁寧に剪定しています。収穫は全て手摘みで、除梗を100%行い、アルコール発酵前に5~7日間低温浸漬をしてアロマとピノ・ノワールの色を引き出しています。エマニエル・ルジェ氏の手がけるワインは、芳醇なアロマとふくよかさを備えた豊かな味わいで、世界中から高く評価されています。
パストゥグランは、ピノ・ノワールの繊細さと酸、ガメイの豊かな果実味が見事に調和した1本です。フレッシュな黒ブドウの凝縮したアロマと果実味をお楽しみいただける、完成度の極めて高い逸品です。


産地 フランス/ブルゴーニュ地方
品種 ピノ・ノワール、ガメイ
色 赤
容量 750ml
ヴィンテージ 2017
原語 Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

カートを見る カートを見る

通報する

当ショップはお酒を取り扱っているため、
年齢確認が必要です。

あなたは20歳以上ですか?

はい いいえ