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(ワイン) ロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン '17 750ml

◆バランス良く早くから楽しめる完成度の高いジュヴレ・シャンベルタン

ロベール・グロフィエは、モレ・サン・ドニ所在していますが、多くはシャンボール・ミュジニーに畑を所有している珍しいドメーヌです。しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルース最大の所有者です。1933年ロベール氏の父であるジュール氏が、レ・ザムルースに隣接るす1級畑「オー・ドワ」や特級畑「ボンヌ・マール」とともに手に入れました。その畑を継いだロベール氏は1973年からドメーヌ元詰めを開始しました。ブドウの仕立ては、収量を抑えやすく、新梢を扇形に広げることで風通しを良くする効果があるため、ブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコンドン・ド・ロワイヤルで行っています。今日では、息子のセルジュ氏が実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラ氏が栽培と醸造に携わっています。ロベール・グロフィエのワインは、ベーシックなパストゥグランから果実味がしっかり詰まっており、グラン・クリュのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンはなめらかでしなやかです。したがって、若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる、偉大な造り手の一つです。
こちらは、モレ・サン・ドニを拠点とするグロフィエ唯一の村名ワインです。上品でジューシーな果実味をもち、バランス良く、タンニンも若いうちからこなれているので、早くからその美味しさを実感することができます。村名クラスとは思えないほどの完成度に驚かされる素晴らしい出来映えです。


産地 フランス/ブルゴーニュ地方
品種 ピノ・ノワール
色 赤
容量 750ml
ヴィンテージ 2017
原語 Robert Groffier Gevrey Chambertin

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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