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(日本酒) 神田 熊本純米 720ml

◆花の香酒造のルーツを感じる純米酒

花の香酒造は日本遺産に認定されている熊本県、菊池川流域の和水町にあります。はるか昔、阿蘇山大噴火の際に火砕流が凝固してできた土地です。その岩盤で自然濾過された石清水と、この地で育ったお米、更には酵母も熊本きょうかい9号と、熊本の自然がつまった酒造りをしています。自社で農作部を立ち上げ、100%自然農法を目指しています。土地の個性を大切にする「和水テロワール」、これからの進化も楽しみな酒蔵です。
「神田 熊本純米」は、創業当時使用していた神社所有の田んぼ「神田」から収穫されたお米と水で始まった、花の香酒造の酒造りの想いを名前にしています。全量山田錦。爽やかですっきり、でもコクがあるので冷やから燗まで、お好みでどうぞ。


カテゴリー 【classic light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山田錦
精米歩合 50%(麹米)、90%(掛米)
アルコール度数 16%
容量 720ml
製造元 花の香酒造(熊本/和水)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

¥ 1,246

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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