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(日本酒) 独楽蔵 生もと純米 720ml

◆じっくり飲みたい優しい生もと

杜の蔵は1898年創業。酒粕焼酎の製造から始まり、その他の素材で造る焼酎、日本酒の製造と続いています。1920年にはより良い水質と豊富な水量を求め、現在の筑後地方に移転しました。2005年には九州でいち早く全量純米蔵に切り替えた酒蔵です。米と水だけで醸す、純粋なお酒ならではの旨みと個性の豊かさを追求しています。
杜の蔵では初の生もと造り。透明感と奥行きを感じる優しい生もとです。程よい旨み、奥の方にほのかに感じる蜜のような丸い甘さ。最後は強すぎない酸味が心地よいです。ゆったりとしたソファに座って、常温でじっくり飲みたいお酒です。自宅で少し寝かせても楽しい一本です。


カテゴリー 【classic rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 福岡県糸島産 山田錦
精米歩合 70%
アルコール度数 15%
容量 720ml
製造元 杜の蔵(福岡/三潴)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

¥ 1,650

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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