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(日本酒) 越乃寒梅 生もと系酒母柱焼酎仕込 特醸酒 720ml

◆年に一度だけ発売される、故郷の恵みと誇り、感謝を具現化した酒。

石本酒造は明治40年創業。江戸時代からの梅の名産地である新潟県亀田郷で阿賀野川を水系とした良水と、低温環境を作り出す冬の雪があり酒造りの好適地に蔵があります。吟醸造りを基本とし、キレのある飲み口のいい酒、米本来の旨さを感じられる酒を目指しています。
「生もと系酒母柱焼酎仕込 特醸酒」は、醸造アルコールの代わりに自社醸造の乙焼酎を使用しています。原材料も造りも、越乃寒梅の故郷・新潟大江山産にこだわった特別なお酒です。丁寧に醸し、1年半低温熟成されています。上品できれいな香り、濃醇な旨味があります。生もと系らしい個性的で複雑な香りの中にも繊細な越乃寒梅らしい美しさを感じる、年に一度の限定酒です。


カテゴリー 【classic light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)、単式蒸留焼酎
原料米 新潟県新潟市大江山産 五百万石
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
容量 720ml
製造元 石本酒造(新潟/新潟)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

¥ 3,300

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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