(日本酒) 酉与右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 岩手県産 亀の尾 60%精米 1800ml

◆エスニックフードを呼ぶ力強い酸

川村酒造店は1922年に創業した岩手県花巻市の酒蔵です。「酉与右衛門」という銘柄は「人生修行のために全力で酒造りをしたい」という創業者の名前から取られています。「心に響く感動のある酒」を目指し造られた酒は豊かな味わいとキレの良さが特徴的です。
フレッシュでジューシーでドライ。エスニック料理と抜群の相性を見せるボリューム感のあるお酒です。夏場には少しソーダで割って飲んでも美味しくいただけます。


カテゴリー 【modern rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 岩手県産 亀の尾(契約栽培米)
酵母 蔵付酵母(酵母無添加)
精米歩合 60%
アルコール度数 16~17%
日本酒度 +5
酸度 2.1
容量 1800ml
製造元 川村酒造店(岩手/花巻)
※要冷蔵

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