検索

カートを見る 検索

(ワイン) ユベール・ラミー サン・トーバン・ブラン プルミエ・クリュ クロ・デュ・メ '16 750ml

◆豊富なミネラルとシャープな酸が心地よい、上品な一本

ユベール・ラミーの歴史は古く、ドメーヌは1640年に、サン・トーバン村でブドウ栽培を始めました。1973年にドメーヌを立ち上げ、1990年代から畑を拡張していき、現在はサン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに計18.5haの畑を所有しています。1995年、世界各国でワイン造りとマーケティングを学び、さらにヴォーヌ・ロマネのメオ・カミュゼで働いた経験を持つ、現当主オリヴィエ氏がドメーヌを引き継いでいます。
栽培では、リュット・レゾネで、病害などの必要な場合は動物性由来の製品を使用し、全く科学的な製品は使用していません。さらに、3万本という極めて高い密植率で、これは1株あたり2房、わずか100gのブドウしか実らないほど樹と樹の競争が激しく、それによって味の密度が高まるという考えに基づいています。また、区画毎に分けて醸造、熟成を行い、テロワールの個性を確実に表現する名門生産者です。
こちらの「クロ・デュ・メ」は、一部に樹齢30年を超える古樹が植えられており、凝縮感あるブドウが造られます。爽やかな柑橘とはっきりとしたミネラリーな香りが漂います。瑞々しい果実味と豊富なミネラル、凛とした酸が心地よく、長い余韻へと続きます。


産地 フランス/ブルゴーニュ地方/サン・トーバン村
品種 シャルドネ 100%
色 白
容量 750ml
ヴィンテージ 2016
原語 Hubert Lamy Saint-Aubin Blanc 1er Cru Clos du Meix

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

カートを見る カートを見る

通報する

当ショップはお酒を取り扱っているため、
年齢確認が必要です。

あなたは20歳以上ですか?

はい いいえ