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(日本酒) みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 720ml

◆均整のとれたみむろ杉らしい1本

今西酒造は酒の神が鎮まる地、奈良県の三輪で350年を超える歴史を誇ります。『三輪を飲む』をコンセプトに古来より酒の神様として信仰されている大神神社のお膝元で酒造りをしています。米は全量10kgずつ小分けにして洗うなど非効率でありながらも各醸造工程のパフォーマンスを最大限高め徹底して品質を重視しています。
爽やかなメロン用の香りに、雄町らしいジューシーさで程よいボディがあります。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 雄町
精米歩合 60%
アルコール度数 15%
日本酒度 -1
酸度 1.9
アミノ酸度 0.8
容量 720ml
製造元 今西酒造(奈良/桜井)
※要冷蔵

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