検索

カートを見る 検索

(日本酒) 開運 涼々 純米 720ml

◆初夏に吹く涼しげな風を想わせるお酒

土井酒造場は明治5(1872)年創業、平成15~21年の全国新酒鑑評会においては、7年連続金賞受賞という快挙を成し遂げるなど静岡を代表する清酒蔵のひとつです。“能登杜氏四天王”のひとりに数えられる故波瀬正吉氏が長年杜氏として腕を振るい、縁起の良い招福熊手のラベルを巻いた「開運祝酒」など、銘酒の数々を世に送り出してきました。現在は、地元掛川市出身の棒葉農氏が杜氏職を引き継ぎ、蔵元の新たな歴史を紡いでいます。
こちらの「涼々」は、開運の夏季限定酒。兵庫県産の山田錦を55%まで磨き、静岡県オリジナルの酵母「NEW-5」を用いて仕込まれた純米酒です。すっきりとした透明感と爽やかな酸味がお楽しみいただけます。涼々の名の通り、まるで「初夏に吹く若葉の緑」のような涼しげな味わいの一本です。


カテゴリー 【classic light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 55%
酵母 静岡酵母 NEW-5
アルコール度数 15~16%
容量 720ml
製造元 土井酒造場(静岡/掛川)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちらに
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

カートを見る カートを見る

通報する

当ショップはお酒を取り扱っているため、
年齢確認が必要です。

あなたは20歳以上ですか?

はい いいえ