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(焼酎) 尾鈴山 山ねこ 麹米山田錦 720ml

◆麹米に山田錦を使用した限定の山ねこ

地を感じ、恵みに感謝し、循環させ守っていく。「大地と一体となる焼酎造り」を理念に、ひたむきに焼酎造りと向き合う黒木本店。使用するさつま芋は、黒木本店の自家農場「甦る大地の会」と契約農家が丁寧に栽培・収穫したもののみを使用。水は地元尾鈴山水脈の上質な超軟水。さらに仕込みには飫肥杉性の木桶を使用。手造りにこだわり、自然と一体化した、農業から始まるよりシンプルな焼酎造りを体現しています。
そんな黒木本店の別蔵として、より良い水・循環を求め、1988年に作られた尾鈴山蒸留所。「山ねこ 麹米山田錦」は、その名の通り酒米の王様こと「山田錦」を麹米に使用した、限定バージョンの山ねこです。原料には農業法人「甦る大地の会」で栽培された、ジョイホワイトと山田錦を使用。山ねこらしいすっきりとした飲み口はそのままに、ライチやマスカットのような華やかな香りが特徴的です。余韻にも華やかな香りが続く独特な味わいに仕上がっています。ぜひ、ソーダ割りか水割りでその豊かな香りを存分にお楽しみください。


種類 芋焼酎
飲み方 ロック・水割り・ソーダ割り
原材料 甘藷・米麹
芋 ジョイホワイト
米 山田錦
アルコール度数 25%
容量 720ml
製造元 尾鈴山蒸留所(宮崎/木城)

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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