(日本酒) 肥前蔵心 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

◆肥前蔵心入門編にもおすすめ、爽やかな香味の季節限定酒

矢野酒造は寛政8(1796)年の創業以来、佐賀県鹿島で220年以上に亘り酒造りを続けています。 製造販売数量600石程度の小さい蔵です。平成15年に今後の製造の中心を純米酒に置き、特に力を入れたいと『純米酒宣言』をしています。多良岳山系の良質な水と地元の熱心な農家の栽培するお米を使い酒造りをしています。
こちらは、山田錦を50%精米で醸した純米吟醸酒の季節限定無濾過生原酒。リンゴを思わせるような爽やかな香りに、上品な米の旨味と甘みが感じられます。無濾過生原酒ならではのほのかなガス感が、より爽やかさを演出してくれます。非常に親しみやすく、肥前蔵心入門編におすすめの一本です。


カテゴリー 【modern rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山田錦 100%
精米歩合 50%
酵母 佐賀はがくれ酵母SAWA-1
アルコール度数 16%
容量 1800ml
製造元 矢野酒造(佐賀/鹿島)
※要冷蔵

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
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¥3,740

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