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(日本酒) 来福 純米 初しぼり 生酒 1800ml

◆キレ味抜群、来福らしさの光る季節限定酒

来福酒造は1716 年に近江商人が筑波山麓の良水の土地に創業したのが始まりです。銘柄の「来福」は創業当時からあり、「福や来む 笑う上戸の 門の松」という俳句に由来するものです。「品質一本、真向勝負」を経営理念に酒造りをおこなっています。近年は自然界の花から純粋分離した花酵母でも知られており、酒質に合わせて様々な花酵母を使用しています。
こちらは、蔵元の地元筑西市の契約農家が栽培した「五百万石」を全量使用した季節限定酒。香りは比較的穏やかながら、口に含むとジューシーな旨味が感じられます。フレッシュな酸も特徴で、キレが良くすっきりとした味わいに仕上がっています。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 茨城県産 五百万石 100%
精米歩合 59%
酵母 つるばら酵母、ひまわり酵母
アルコール度数 16%
容量 1800ml
製造元 来福酒造(茨城/筑西)
※要冷蔵

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

¥2,546

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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