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(日本酒) みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号 1800ml

◆渡船弍号100%、ボリューミーな旨味と凛とした酸が絶妙

今西酒造は酒の神が鎮まる地、奈良県の三輪で350年を超える歴史を誇ります。『三輪を飲む』をコンセプトに古来より酒の神様として信仰されている大神神社のお膝元で酒造りをしています。米は全量10kgずつ小分けにして洗うなど、非効率でありながらも各醸造工程のパフォーマンスを最大限高め徹底して品質を重視しています。
こちらは、原料米に渡船弍号(別名: 短稈渡船)を100%使用した一本。瑞々しい果実の香りと、みむろ杉らしいやわらかな口当たり。凝縮された米の旨味がじんわりと伝わり、爽やかな酸が後味を引き締めてくれます。クリアで飲みごたえのある純米吟醸酒です。


カテゴリー 【modern rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 渡船弍号 100%
精米歩合 60%
アルコール度数 15%
容量 1800ml
製造元 今西酒造(奈良/桜井)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

¥ 3,520

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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