フィールドとテーブル

(日本酒) 六十餘洲 純米 山田錦 ひやおろし 720ml

◆素朴な米の甘味と深い余韻

長崎県北東部、波佐見町にて1772(安永元)年の創業以来、日本酒を造り続けている今里酒造。歴史に裏打ちされた確かな技術を持って、風土に根ざした酒造りを行っています。また、その歴史ある蔵の一部は平成18(2006)年に国の登録有形文化財に登録されています。ここで醸される「六十餘洲」とは、以前の日本には60余りの国々があったことから、日本全国という意味合いを持ち、日本中の人々に楽しんでいただきたいという想いをこめて名付けられました。
こちらは、山田錦を使用した純米酒をひと夏じっくりと寝かせて出荷されるひやおろし。六十餘洲らしい優しい米の甘味が、熟成を経て一際深く感じられます。綺麗で丸みのあるふくよかな旨味をお楽しみください。冷酒からお燗まで、お好みの温度帯で召し上がれます。


カテゴリー 【classic light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山田錦 100%
精米歩合 65%
アルコール度数 17%
容量 720ml
製造元 今里酒造(長崎/波佐見)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
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¥1,430

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