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(日本酒) 浅間山 純米しぼりたて 720ml

◆軽やかながらも豊かな旨味を感じられる純米酒

浅間酒造は、江戸時代に櫻井酒造店として創業。海と面しておらず高原野菜などが豊富な群馬県ならではの「日本一野菜に合うお酒」がコンセプト。香りを程よく抑え、料理と合わせることで双方を引き立て合うような味わいを目指し酒造りを行なっています。近年では地元の圃場での原料米作りにも力を入れており、長野原の風土に合った「改良信交」という品種を選定し年々作付量を増やしています。
こちらは、浅間山新酒第一弾の純米しぼりたて。原料米は、五百万石とひとごこち。グレープフルーツの様な柑橘の果実を想わせる香り。口当たり柔らかく、お米の旨味がじんわりと広がります。フレッシュながらも豊かな旨味を感じられる一本です。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 新潟県産 五百万石(麹米)、長野県産 ひとごこち(掛米)
精米歩合 60%
アルコール度数 15%
容量 720ml
製造元 浅間酒造(群馬/長野原)
※要冷蔵

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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