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原料の粒子の細かさまでこだわって作られる乾麺。 くちびるに触れた瞬間、このそうめんのなめらかさに驚きます。 比類なきしなやかさと細さ、風味の豊かさは 他の追随を許しません。 まずはつゆだけで、素材のよさを体感してください。 にゅうめんにする時は湯で時間を短めに、お出汁にラー油や七味をかけても美味しいです。
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