(日本酒) 若波 Wakanami Sparkling 720ml

◆爽やかな酸味の瓶内発酵スタイル日本酒

蔵の傍を流れる筑後川のように「若い波を起こせ」と銘々されたのが、大正11(1922)年創業の若波酒造。福岡県大川市に蔵元を構え、「味の押し波、余韻の引き波」をコンセプトに現代の食卓にマッチする味わいを生み出しています。姉弟で醸す爽やかな味わいは、今や福岡の定番酒のひとつです。
福岡夢酵母2号という酸を多く作る酵母を使用しています。クリーミーな泡、爽やかな酸味につつい飲みすぎてしまうお酒です。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 福岡県産 壽限無
精米歩合 55%
アルコール度数 13%
容量 720ml
製造元 若波酒造(福岡/大川)
※要冷蔵

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「若波 スパークリング」
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¥2,200

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