(日本酒) 東一 純米吟醸 白鶴錦 720ml

◆山田錦を知り尽くした東一の醸す 「白鶴錦」

「東一」を醸す五町田酒造は、昭和63年「吟醸蔵」を目標に掲げ、同年、山田錦の作付けを始め、米から育てる酒造りに早くから取り組んでいます。高品質な酒米「山田錦」にこだわり、蔵人の方々が自ら育てた米で、その特性を熟知したうえで全国でも名だたる酒を醸しています。一年を通して造りに関わる、その姿勢こえそが五町田酒造の酒造りの真髄です。
白鶴酒造の秘蔵米、山田錦の兄弟米にあたる「白鶴錦」を全国の選ばれた酒蔵が醸したお酒。「純米吟醸 山田錦」と同じスペックで醸造した「純米吟醸 白鶴錦」は、「東一」らしさがしっかりと表現された味わいに。造り手が「凛としたたたずまい、たおかなり」と表現。百聞は一呑にしかず。ぜひ、お試しあれ。


カテゴリー【modern rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 白鶴錦
精米歩合 49%
アルコール度数 15%
容量 720ml
製造元 五町田酒造(佐賀/嬉野)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

カートを見る