フィールドとテーブル

(日本酒) 東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml

◆東洋美人の人気定番酒

1921年山口県萩市に創業した澄川酒造場は「東洋美人」の酒蔵として知られています。2013年に集中豪雨の被害にあったものの、全国各地からの応援を受けて酒造りを復活させました。技術と感性による伝統製法の酒造り文化を継承し、地元の米、水、人、時間が調和した「稲をくぐり抜けた水」のような日本酒を追求しています。
こちらの「純米吟醸 大辛口」は、透明感があり上品で綺麗な味わいです。辛口一辺倒ではなく米の旨みや含み香のバランスが良いお酒です。透き通った味わいの中に、しっかりとした米の主張を感じる、飲みごたえ充分な辛口酒です。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山口県産 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
容量 720ml
製造元 澄川酒造場(山口/萩)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

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※こちらの価格には消費税が含まれています。

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