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◆甘味と旨味のバランスが抜群
1921年山口県萩市に創業した澄川酒造場は「東洋美人」の酒蔵として知られています。2013年に集中豪雨の被害にあったものの、全国各地からの応援を受けて酒造りを復活させました。技術と感性による伝統製法の酒造り文化を継承し、地元の米、水、人、時間が調和した「稲をくぐり抜けた水」のような日本酒を追求しています。
「Asian Beauty」はこれまでに日本酒を飲んだことの無い方にも楽しんでもらいたいという想いから、手軽に楽しめる純米大吟醸に仕上がっています。フルーティな香りと透明感のあるバランスの良い味わいをお楽しみください。
カテゴリー 【modern rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山口県産 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15%
容量 750ml
製造元 澄川酒造場(山口/萩)
住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart
¥1,375
※こちらの価格には消費税が含まれています。