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(日本酒) 杉錦 生もと純米大吟醸 720ml

◆深いコクとキレ、米の旨味を味わいたいときはこれ

杉井酒造は天保13(1842)年創業。生もと、山廃仕込みを得意とする酒蔵です。清酒以外にも焼酎やみりんも製造しています。社長自らが杜氏を務め、飲み続けていくことで身体に馴染む飲み飽きしない酒造りを目指しています。
「杉錦 生もと 純米大吟醸」は、“吟醸香をもちつつも食中酒として飲み飽きしない酒質”を目指し造られています。なめらかな口当たりで奥深い味わい、キレの良さが光ります。渋味と酸味が一体になりコクがあります。冷やしすぎずにお召し上がり下さい。


カテゴリー 【classic light】
原材料 米(国産)、米麹(国産)
原料米 山田錦 100%
精米歩合 40%(麹米)、50%(掛米)
アルコール度数 15.5%
酵母 静岡HD-1
日本酒度 +3
酸度 1.6
容量 720ml
製造元 杉井酒造(静岡/藤枝)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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