フィールドとテーブル

(ワイン) リシュー アンジュー カベルネ レ・キャトル・シュマン ルージュ'14 750ml

◆カベルネ・フラン特有の複雑なフレーバーを持つエレガントな赤ワイン

ドメーヌ・リシュー は、アンジュー地区で3代続く家族経営の生産者です。 現在は3代目となるディディエ氏とダミアン氏の兄弟が素晴らしいワインを生み出しています。ブドウ畑は、アンジュー・ノワールと呼ばれるアルモリカ山塊(変成岩と火成岩から成る)から派生したシストゥ土壌が中心のテロワールに位置しています。大西洋からの気候の影響と、特徴的な土壌の恩恵を受け、何世紀にも渡ってブドウ畑が存続している地区でもあります。 ドメーヌ・リシューのワインは、スパイシーでフレッシュ、ミネラル感にあふれており、これはシストゥと溶岩からなるテロワールに因るものです。またロワール川の近くにあるため様々なミクロクリマの影響も受けています。 ブドウ畑では自然の持つ様々な要素へ敬意を払いながら自然と共存、真摯な仕事を心がけています。特に土の掘り返しや、収穫量を絞ることを大切にしており、除草剤などは基本的に使用しませんが、特例として必要な場合には使用しています。 造られるワインはそのヴィンテージの特徴を表現しており、大地とブドウ樹を尊重した上で最良のバランスが生まれ、ドメーヌの哲学がそのスタイルとなっています。繊細な仕事が、素晴らしいワインを生み、そのワインにアイデンティティを与えています。
こちらは、カベルネ・フラン特有の赤系果実、スパイスやハーブなどの複雑なフレーバーを持ち、繊細なタンニンとしっかりとした骨格が全体をエレガントな印象を与えます。比較的早くから楽しめる赤ワインです。


産地 フランス/ロワール地方/アンジュー・ソーミュール地区
品種 カベルネ・フラン 100%
色 赤
容量 750ml
ヴィンテージ 2014
原語 Domaine Richou Anjou Cabernet Les Quatre Chemins Rouge

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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