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◆ワイン酵母で生まれる華やかな香り
明治5(1872)年創業。「地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵」を目指して、吟醸酒造りにとことんこだわる小林酒造。豊富な伏流水に恵まれた良質な米の産地に位置し、地元の契約農家と連携した酒造りなど、地域に根ざしたチャレンジも行なっています。手造り仕込みで醸す美酒の数々は香り高く女性的で、銘酒「鳳凰美田」は全国有数の人気を誇っています。
こちらは、ワイン酵母を使って作られたお酒です。ワインの様な華やかな香りと酸味が特徴的なお酒です。
カテゴリー 【modern rich】
原材料 米、米麹
原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 17%
容量 720ml
製造元 小林酒造(栃木/小山)
※要冷蔵
住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart
SOLD OUT
※こちらの価格には消費税が含まれています。