フィールドとテーブル

(日本酒) 豊潤 特別純米 辛口 720ml

◆芳醇辛口、食と楽しみたいお酒

大分県宇佐市に蔵を構える小松酒造場は、1868年創業と長い歴史を誇ります。しかし、昭和63年に当時の杜氏が事故にあってしまい、一度は酒造りを休止。約20年間の空白を経て、平成20年に6代目蔵元の小松潤平氏が酒造りを復活させました。仕込みに使う酒米の約7割は地元で栽培されたものを使用し、大分県固有の酒米「大分三井」や「吟のさと」などを主に使用しています。確かなこだわりを持って醸される銘酒「豊潤」は、どれも芯の通った個性派ぞろいです。
「特別純米 辛口」は、抜群のキレ味を誇る特別純米酒。ライトな飲み口とキリッとした後味が特徴。キレの良さが際立つものの、芳醇な米の旨味も感じられ、まさに芳醇辛口といった味わい。ほどよいボリューム感で飲み飽きしません。食と合わせて楽しみたい一本です。


カテゴリー 【classic light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15%
容量 720ml
製造元 小松酒造場(大分/宇佐)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
http://sumiyoshi-sake.jp/sake-chart

¥1,540

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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