フィールドとテーブル

(焼酎) 吉兆宝山 720ml

◆湯割で旨し!吉兆宝山

創業から170年余りの歴史を誇る、西酒造。「焼酎造りは農業、畑から始まる」というテーマで原料芋はすべて契約農家で栽培された鹿児島県産のもののみを使用、その他の米・水も100%地元のものにこだわる、農家の方々と一体となった焼酎造りを実践しています。革新的な取り組みで焼酎業界を常にリードしてきました。
こちらの「吉兆宝山」は、富乃宝山と双璧をなす西酒造の定番。富乃宝山が革新的な「ロックで美味しい芋焼酎」を目指して造られたのに対し、こちらは鹿児島の伝統的な「お湯割りで美味しい芋焼酎」をテーマに考案されました。古き良き焼酎のおいしさに着目し、麹には当時あまり使われることのなくなっていた「黒麹」を使用、さらに甕壷で仕込まれています。富乃宝山とは相反する、ガツンとパンチの効いた風味としっかりとしたボディ、芋の甘みを感じるどっしりとした深い味わい。力強さたっぷりの伝統の一本です。オススメはもちろんお湯割で。芋の香りが立ち込める、極上のお湯割り体験が味わえます。湯割りがお好みなら、ぜひこちらをお試しください。


種類 芋焼酎
飲み方 ロック・お湯割り
原材料 さつま芋・米麹
芋 鹿児島県産 黄金千貫
米 国産米
麹 黒麹
水 高峰山系伏流水「HOUMEI」
蒸留 常圧単式蒸留
アルコール度数 25%
容量 720ml
製造元 西酒造(鹿児島/日置)

#バレンタイン2024

¥1,729

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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