(焼酎) 杜翁 720ml

◆極少量生産、100%宇佐産の大麦で仕上げた麦焼酎

三和酒類は「下町のナポレオン」こと「いいちこ」で有名な酒蔵です。1958年に赤松本家酒造株式会社、熊埜御堂酒造場、和田酒造場の3社が合併し日本酒メーカーとして設立されています。「安心院ワイン」でも知られており、統一銘柄として誕生した「和香牡丹」はいいちこやワインよりも古い歴史があります。「地元・宇佐の米で造った『和香牡丹』をお客様に楽しく飲んでいただき、地域貢献をしていきたい」という考えの元、原料米に宇佐産ヒノヒカリを使ったり、雄町の契約栽培を始めています。以前は生産量の9割が本醸造と普通酒でしたが、今では3割程度が純米酒です。
「杜翁」は、三和酒類敷地内「虚空乃蔵」で醸す本格麦焼酎。原料には、地元宇佐産の二条大麦「ニシノホシ」を使用。通常の2倍もの時間をかけて黒麹を用いて発酵されます。しっかりとした麦のコクを引き出した、どっしりとした味わい。100%地元産麦で造り上げたこだわりの逸品です。


種類 麦焼酎
飲み方 ロック・水割り・お湯割り
原材料 二条大麦・麦麹
麦 大分県産 二条大麦 ニシノホシ
麹 黒麹
アルコール度数 25%
容量 720ml
製造元 三和酒類(大分/宇佐)

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※こちらの価格には消費税が含まれています。

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