(日本酒) 神亀 純米 1800ml

◆神亀の定番にして王道

神亀酒造は江戸時代末期の嘉永元(1848)年創業。昭和62(1987)年には仕込む酒のすべてを純米酒に転換しました。日本酒蔵で初の純米蔵として知られています。「神亀」とはかつて蔵の裏手にあった「天神池」に棲むという神の使いの亀にちなんでいます。仕込み水は秩父系荒川の伏流水を使用。硬水ならではの骨格のしっかりとした酒質です。
こちらは、神亀酒造の大定番にして王道の一本。レギュラーの純米酒です。蔵内で最低2年以上の熟成期間を経て出荷されます。舌から全身に染み渡るような優しい旨味とボリューム感、そしてキレ味の鋭い後味。あまりの居心地の良さに、どんどん杯が進んでしまいます。和食と合わせていつまでも楽しみたいお酒です。


カテゴリー 【classic rich】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 酒造好適米 100%
精米歩合 60%
日本酒度 +5~+6
アルコール度数 15.0~15.9%
容量 1800ml
製造元 神亀酒造(埼玉/蓮田)

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酒大将SAKETAISHO
【#122】神亀入門
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【#286】の日本酒にハマれば一人前！神亀のススメ
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[ Modern / Classic ]の説明はこちら
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¥4,062

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