(日本酒) 若波 純米吟醸 壽限無 1800ml

◆壽限無のポテンシャルを引き出した上品な酒

蔵の傍を流れる筑後川のように「若い波を起こせ」と銘々されたのが、大正11(1922)年創業の若波酒造。福岡県大川市に蔵元を構え、「味の押し波、余韻の引き波」をコンセプトに現代の食卓にマッチする味わいを生み出しています。姉弟で醸す爽やかな味わいは、今や福岡の定番酒のひとつです。
「純米吟醸 壽限無」は、山田錦と夢一献をかけあわせた福岡県独自の酒米「壽限無」を使用して醸された純米吟醸酒です。若波の酒らしい艶っぽさと透明感。スタンダードな純米吟醸と比べると、よりボリューム感の増した味わいです。爽やかな香りが鼻に抜け、後のキレも抜群。非常に滑らかで舌に馴染む、バランスのとれた一本です。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 福岡県産 壽限無
精米歩合 55%
アルコール度数 15%
容量 1800ml
製造元 若波酒造(福岡/大川)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
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