(日本酒) 庭のうぐいす 特別純米 なつがこい 1800ml

◆爽やかな酸味が特徴的な夏のうぐいす

山口酒造場は滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野にある福岡県久留米市の酒蔵です。 良い水が湧き、旨い米が育つ雄大な自然の恵みをいただき、 先人たちの真摯な気風を受け継ぎ日本酒をつくり続けています。
こちら「なつがこい」は、りんごの様な爽やかな酸味が、夏の暑さを癒してくれる夏季限定の特別純米酒です。まさに、酒質目標である「暑い夏に喉を潤すような爽快な飲み口の酒」が見事に体現された一本。甘味や旨味は控えめですが、特徴的な酸味が夏にぴったりのキレの良いお酒に仕上がっています。キリリと冷し、ゴクゴク飲める爽快な飲み口をお楽しみ頂けます。


カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 山田錦 60%(麹米)、夢一献 60%(掛米)
アルコール分 15%
精米歩合 50%
日本酒度 ±0
酸度 2.2
アミノ酸 1.0
酵母 自社培養酵母
容量 1800ml
製造元 山口酒造場(福岡/北野)

住吉酒販の提案する日本酒の新基準
[ Modern / Classic ]の説明はこちら
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