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◆日本酒仕込みならではの優しさ光る梅酒
鷹来屋は完全手造り、全量槽しぼりの小さな造り酒屋です。平成9年に蔵元自ら製造を復活させました。「キレと旨味を兼ね備えた酒」を目指し、五味のバランスが良く調和した酒造りのために、自ら農家宣言をし米作りにも取り組み、農業を通しての酒造りを極めるという情熱と愛情で、丁寧に酒造りを続けています。
こちらは、鷹来屋の日本酒に大分県大山産の南高梅を贅沢に漬け込んだ逸品。高品質の南高梅の深い旨味と酸味もさることながら、日本酒仕込みならではの優しさが光る梅酒です。一口口に含めば、トロトロ柔らかい口当たりと優しい甘味にうっとり癒されます。ロック、ソーダ割り等お好みの飲み方でゆっくりとご堪能ください。
種類 リキュール
原材料 日本酒(国内製造)、梅、氷砂糖
アルコール度数 11%
容量 720ml
製造元 浜嶋酒造(大分/豊後大野)
¥1,650
※こちらの価格には消費税が含まれています。