フィールドとテーブル

(スピリッツ) JIN7 series 01 60ml

◆鹿児島が誇る希少柑橘「辺塚だいだい」を贅沢に使用

豊かな水環境を有する、薩摩半島の最南端「指宿市宮ヶ浜」に蔵を構える大山甚七商店は、1875年(明治8年)から代々続く本格焼酎蔵。前身となる大山呉服店は、呉服と布団などを取り扱う傍ら「富久泉」という銘柄の芋焼酎の製造販売を行っていたとされ、これが大山甚七商店の焼酎造りの礎となっています。代表銘柄「薩摩の誉」は地元を中心に根強い人気と評価を受ける銘芋焼酎。近年では、次期6代目当主の大山陽平氏が着手した、地元産原料を使用したクラフトスピリッツやクラフトリキュールの分野でも注目を集めるなど、今後の展開が非常に楽しみな焼酎蔵です。
「JIN7」は、指宿発のジャパニーズクラフトジン。「series 01」は、キーボタニカルに希少柑橘である「辺塚だいだい」を使用した、JIN7「series 00」とは全く異なる個性の光るクラフトジン。「辺塚だいだい(へつかだいだい)」は、鹿児島県南部の限られた地域に古くから自生している柑橘で、「だいだい」出荷量全体の4%にも満たないとされる希少な果実です。ライムにも似た独特な香りを放つ、辺塚だいだいの個性をお愉しみください。


種類 ジン
飲み方 ソーダ割り、トニック割り
原材料 国内製造本格焼酎、辺塚だいだい etc.
アルコール度数 47%
容量 60ml
製造元 大山甚七商店(鹿児島/指宿)

¥550

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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