フィールドとテーブル

(食品) 発酵ケチャップ 170g

◆栄養豊富な稲とアガベの「酒粕」を主原料とした "新感覚調味料"

「発酵マヨ」は、田んぼから醸造まで一切添加物を使用していない稲とアガベの「酒粕」を主原料として使用した "新感覚マヨネーズ風調味料" 。酒粕の持つ豊富な栄養素を含み、なおかつ低カロリーで身体に優しい。酒粕の風味を感じさせながらも通常のマヨネーズのような親しみやすい味わいです。野菜をディップするのはもちろん、ポテサラやエビマヨなどの料理にも普段のマヨネーズと同じようにお使いいただけます。
「発酵ケチャップ」は、酒粕を使ったユニークなケチャップ。酒粕を使うことでケチャップに旨みとコクがさらに加わり、濃厚な味わいに仕上がっています。ディップソースとしても調味料としても優秀で、何にでもかけたくなるような新感覚のケチャップです。


原材料 酒粕(秋田県産)、米油、トマトペースト、ソテーオニオン、米酢、アガベシロップ、塩、リンゴ酢(りんごを含む)、砂糖、レモン汁、酵母エキス、ホワイトペッパー、クローブ、タイム、シナモン
容量 170g
製造元 稲とアガベ(秋田/男鹿)
※開封後、要冷蔵

¥777

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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